اخبار قهوه

قهوه استارباکس

خرید قهوه استارباکس - قهوه استارباکس - استارباکس

” قهوه استار باکس “

” Starbucks coffee “

همانطور که با شنیدن نام همبرگر، علاقه مندان آن یاد برند مک دونالد می افتند، بسیاری از قهوه دوستان نیز قهوه را با نام استار باکس به یاد می آورند.

طبق تحقیقات هونام، استارباکس یکی برند ‌های مشهور مربوط به مواد غذایی در آمریکا و جهان می‌باشد که بیشتر بخاطر قهوه‌ در جهان شناخته شده است. این برند درسال 1971 در شهر بندری seattle تاسیس شد.

 

تاریخچه استارباکس

اولین شعبه‌ی استارباکس در تاریخ 31 مارس سال 1971 توسط سه دوست که شامل یک معلم تاریخ به نام زوسیگل، یک معلم انگلیسی به نام جری بالدوین و نویسنده‌ای به نام گوردون بوکرکه در دوران دانشجویی در دانشگاه سان فرانسیسکو با هم آشنا شده بودند، تاسیس شد. یکی از دوستان انها به نام  آلفرد پیت فرآیند رست قهوه را به آن‌ها آموزش داد و آن‌ها تصمیم گرفتند فروشگاهی برای فروش قهوه‌ ی باکیفیت و تجهیزات آن راه‌اندازی کنند.

این 3 نفر برای انتخاب نام شرکتشان با یک آزانس تبلیغاتی مشورت کردند و در آن زمان به آنها گفته شد کلماتی که با st شروع میشوند دارای جذابیت و قدرت بیشتری هستند. آنها بر این اساس جستجوهایی کردند تا به نام استار باکس (starbucks) رسیدند. آنها ابتدا تنها به سرو قهوه اکتفا کردند و محصول دیگری نداشتند، اما در همین دوره که مردم اعتقاد داشتند قهوه تنها باید در خانه تهیه شود، استار باکس بدلیل ارائه قهوه های خاص و متفاوت توانست جای خود را در میان مردم امریکا باز کند.

پس از این نخستین کافی شاپ های زنجیره ای استارباکس در شهرهای شیکاگو در آمریکا و ونکوور در کانادا تأسیس شدند. ژاپنی‌ها زودتر از بقیه ملل به نوشیدنی استارباکس علاقه نشان دادند و اولین شعبه از کافی شاپ های زنجیره‌ای استارباکس در خارج از آمریکا، در توکیوی ژاپن راه اندازی شد. البته خیلی زود شعبه استارباکس در انگلیس هم افتتاح شد که با استقبال فراوان روبه رو شد. اما ایتالیایی ها به خاطر تعصبی که روی قهوه خود دارند هیچگاه از محصولات استارباکس حمایت نکردند به همین دلیل ورود این برند به کشور ایتالیا با شکست رو به رو شد. در این زمینه بیشتر بخوانید: قهوه اسپشیالیتی چیست؟

 

محصولات استارباکس

استارباکس در سال 1994 کافی‌شاپ Coffee Connection را خریداری کرد تا امتیاز استفاده و ارائه نوشیدنی‌های «Frappuccino» را به دست آورد. این نوشیدنی در سال 1995 و با نام استارباکس به مردم معرفی شد. استارباکس تا سال 2012 توانست فروش سالیانه‌ی این محصول را به 2 میلیارد دلار برساند.

اما برند استارباکس به این محصول اکتفا نکرد و سالهاست که در شعب آن محصولاتی از جمله انواع قهوه دم کردنی و اسپرسو، چای و دیگر انواع نوشیدنی ها، ساندویچ های آماده و دیگر خوراکیها سرو می شود. این شرکت در سال 2008 خط تولیدی به نام «Skinny» راه‌اندازی کرد و نسخه‌ی کم‌کالری و بدون شکر از محصولات خود را عرضه کرد. اما به هرحال میتوان گفت برند استارباکس 90 درصد محبوبیت خود را مدیون قهوه های خوش طعمش است.

امروزه شرکت استار باکس بیش از 20,000 شعبه در سر تا سر جهان دارد که 12,000 تای آنها در ایالات متحده آمریکا قرار دارد.

” هومگ ، مجله خبری هونام ” 

برای کسب اطلاعات بیشتر در حوزه قهوه هونام را دنبال کنید …

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *