معرفی اجمالی محصول :
زمانی که میوه ی قهوه از درخت آن چیده میشود و فرآوری های قبل از رست انجام میشود، آماده رست میشود. پس از رست قهوه نوبت به آسیاب آن میرسد. آسیاب فرآیندی بسیار حساس است که اگر دقیق و تخصصی انجام شود پس از عصاره گیری، تمام عطر و طعم های موجود در قهوه را در فنجان خود خواهید داشت.
اکثر برند‌های تولیدی قهوه و کافی شاپ‌ها انواع پودر قهوه را بصورت آماده و بسته بندی شده به مشتریان خود عرضه می‌کنند در حالی که اگر مواردی مانند دقت در بسته بندی، شرایط نگهداری و رعایت نظافت به درستی انجام نشود سبب کاهش کیفیت قهوه در برخی موارد میشود . همچنین اگر پودر قهوه را برای استفاده‌ی طولانی مدت تهیه می‌کنید، ممکن است پس از مدتی و با گذشت زمان عطر و رایحه‌ی آن کمتر شود. علت آن نیز این است که مولکول‌های اکسیژن موجود در هوا با ترکیبات موجود در پودر قهوه واکنش نشان داده و سبب تغییر و پایین آمدن کیفیت آن میشود .
اگر مصرف کننده خانگی، کافی شاپ دار و یا حتی یک شرکت تجاری قهوه هستید، برای بهره مندی از بالاترین عطر و طعم قهوه لازم است آن را به صورت تازه آسیاب ( گرایند ) و پس از حداکثر 10 روز مصرف نمایید. امروزه انواع مختلفی از آسیاب قهوه ( گرایندر قهوه ) در بازار موجود می باشد که ما بهترین آنها را از جهت کیفیت عملکرد و طول عمر برای شما گرد آورده ایم …
آسیاب قهوه مالکونیگ مدل Tanzania :
- اندازه کوچک و بهینه جهت استفاده در کافیشاپ و مسابقات
- قابلیت یکنواختی ذرات دانه در آسیاب با دقت بسیار بالا
- خنک سازی از طریق تهویه یکپارچه موتور
- دارای سیستم مغناطیسی برای تیغه های آسیاب جهت کاهش لرزش دستگاه به هنگام کار
- دارای نگدارنده کیسه برای قهوه های آسیاب شده
- طراحی کلاسیک با کیفیت و دوام بالا
ولتاژ ورودی : 200 تا 240 ولت / 60 و50 HZ
تعداد گردش در دقیقه : 1370 دور ( در حالت 50 هرتز ) و 1700 دور ( در حالت 60 هرتز )
قطر تیغه و دیسک : 80 میلی متر
ظرفیت متوسط آسیاب : حدود 13 گرم در ثانیه
ظرفیت مخزن قهوه : حدود 800 گرم
توان اسمی دستگاه : 590 وات
ابعاد دستگاه ( طول * عرض * ارتفاع ) : 30 * 21 * 64 سانتی متر
وزن دستگاه : 15.5 کیلوگرم
جنس تیغه های آسیاب : استیل مخصوص ضد زنگ
گواهینامه ها : CE
